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Os curitibanos estão aderindo à Gastronomia Responsável
Como já postamos aqui no blog (clique em mim), a Fundação O Boticário de Proteção à Natureza criou, em setembro deste ano, o movimento que pretende incentivar os curitibanos a cozinharem e saborearem pratos feitos de forma a contribuir para a conservação da natureza. Os princípios da Gastronomia Responsável são:
Uso de ingredientes orgânicos / Não-utilização de espécies ameaçadas de extinção / Uso de produtos de fornecedores locais para evitar emissão de gás carbônico no transporte / Utilização integral de alimentos para evitar o desperdício.
A Yup entrou nessa também, criando todo o conceito gráfico e de divulgação do movimento. E o melhor é que está dando super certo. Além de frequentar os restaurantes que estão participando, o pessoal tem mandado diversas receitas novas para o site. Escolas e universidades têm incentivado seus alunos a mostrarem a cara no movimento, são elas: Universidade Positivo, Centro Europeu e SESC-PR.
Conheça mais detalhes sobre o Gastronomia Responsável, e participe também. É só entrar no site: www.gastronomiaresponsavel.com.br.
Anna Julia Zimmermann
Yup e Fundação O Boticário
A Yup atende a Fundação O Boticário há muito tempo e no ano de 2011 fomos escolhidos como a única agência a atendê-los.
Yup cria para Fundação O Boticário – Gastronomia Responsável
Para comemorar seu aniversário de 20 anos, a Fundação O Boticário de Proteção à Natureza lançou o Gastronomia Responsável, um movimento que leva em conta o cuidado com o meio ambiente em suas receitas.
O Gastronomia Responsável conta com a curadoria do renomado chef Celso Freire, que convidou outros 14 chefs para lançarem o movimento, preparando receitas que utilizem pelo menos um dos 4 princípios da Gastronomia Responsável. Os 15 restaurantes oferecerão os pratos responsáveis em seus cardápios permanentemente.
A Yup foi responsável por toda a criação do projeto e campanha de lançamento. Naming, identidade visual, ambientação do evento de lançamento, peças digitais, mídias e peças promocionais.
Miguel Krigsner, Malu Nunes, Celso Freire e os demais chefs participantes do movimento. Evento de lançamento, Guega Ristorante. 21/09/2010.
Equipe técninca
Direção de Criação: Fabiana Zimmermann
Planejamento: Anna Julia
Design: Myla Lopes
Redação: Felipe Fontoura
Ilustração: Bruna Assis Brasil
Fotografia: Marcelo Krelling
Coordenação web: Fabrício Piccinini
Produção Gráfica: Fabiana Zimmermann
Parceiros
E-weg Multimídia / Suporte Ideal / RGB Centro Gráfico / Pamka TV
